QUALI SONO LE TENDENZE DEI SUPERFOOD 2018?

Hai mai sentito parlare della noce di tigre, dei semi di basilico, di funghi reishi o dei semi di anguria? Superfood come acai, cavolo verde e semi di chia sono già sulla bocca di tutti da molto tempo – ma le nuove tendenze superfood per il 2018 sono in arrivo! Il crescente desiderio di un’alimentazione sana e buona porta gli esperti della nutrizione a dare un’occhiata più da vicino agli alimenti esotici e a quelli locali. Se desideri apprezzare una varietà di delizie culinarie e allo stesso tempo godere dei più grandi benefici per la salute possibili, allora non lasciarti scappare i nostri consigli di tendenza nell’ambito dei superfood 2018!

Un segreto ben conservato: la noce di tigre

Conosci la noce di tigre, nota anche come mandorla di terra? Il nome ti fa pensare ad una noce, ma si tratta di una pianta le cui radici vengono raccolte e fatte essicare. La mandorla di terra non solo ha un sapore dolce e corposo, ma è anche molto salutare. L’amido contenuto nutre i batteri buoni dell’intestino e ha un effetto benefico sulla digestione. Inoltre, la noce di tigre contiene molti acidi grassi insaturi che hanno un effetto positivo sul sistema cardiovascolare.

Tostata, grattugiata o in polvere, la noce di tigre è molto versatile e può facilmente essere abbinata a bevande fitness. Prova FOREVER ALOE VERA GEL™ con un po’ di polvere di noce di tigre. Il delizioso gel da bere FOREVER ALOE VERA contiene oltre 200 sostanze vitali secondarie, essenziali per una buona digestione e per il tuo benessere. Benessere puro!

I nuovi favoriti:
semi di basilico e semi di anguria

Non perdere tempo: sei ancora in tempo per fare tendenza! I semi di basilico non sono per niente inferiori ai semi di chia, ma sono molto più economici. Anche i semi di anguria non son da meno, se ne parla spesso in questo periodo. Ricchi di vitamine A, B e C, apportano anche molto magnesio, calcio, ferro e acidi grassi insaturi. Altre domande? Siamo sicuri che da ora in poi non li lascerai più sul piatto, te li gusterai, vero?

Arriva la primavera: fiori deliziosi

Metti buon umore nel tuo piatto: con i fiori commestibili non solo l’aspetto del cibo nel piatto migliora, ma ti alimentano anche con sostanze vegetali veramente buone. Questi a loro volta creano buon umore, hanno un effetto positivo sul livello del colesterolo e rafforzano il sistema immunitario.

Tra l’altro: FOREVER ALOE VERA GEL™ è disponibile in quattro gustosi sapori – classico, bacche, pesca e arancia – e può essere preparato con frutta e decorazioni floreali. Margherite e gerani commestibili, fiori di lavanda e di sambuco possono essere combinati con FOREVER ALOE BERRY NECTAR™. Il gel da bere combina gli effetti benefici dell’Aloe Vera con le sostanze vitali dei mirtilli rossi e delle mele. Suona delizioso, e lo è anche!

Funghi esotici: gustosi e salutari

Hai mai sentito parlare dei funghi medicinali cinesi? No? Allora lasciati sorprendere da questo nuovo superfood: bruchi, reishi, chaga e shatavari sono straordinari funghi che possono essere lessati o aggiunti a qualsiasi piatto sotto forma di polvere. Dovrebbero avere un effetto antinfiammatorio e armonizzante. Inoltre supportano efficacemente la tua dieta detox.

Meglio del caffè: lo stimolante guaranà

Piccolo, rosso e poco appariscente, arriva il guaranà – un tutt’uno! Contiene tre volte più caffeina del classico chicco di caffè ed è significativamente più sano e dolce nei riguardi dello stomaco rispetto ad altri prodotti tostati. Il guaranà può migliorare le prestazioni e la concentrazione, ma dovrebbe essere usato con parsimonia a causa del suo forte effetto. La sua polvere sciolta in acqua calda o cotta assieme a delle foglie di tè: una delizia!