DIGIUNARE IN BASE AI COLORI: ECCO COME FUNZIONA!

Alimentarsi secondo i colori? Hai voglia di verdura fresca, un’alimentazione sana ed equilibrata e una silhouette perfetta? Allora digiunare in base ai colori fa per te. A proposito, questa è anche l’ultima tendenza per perdere qualche chilo in modo sano. La cosa migliore del digiunare in base ai colori è che si può mangiare fino a quando si è sazi! Naturalmente non tutto è permesso… Ti spieghiamo come integrare il digiuno in base ai colori nella tua alimentazione quotidiana.

Come funziona il digiuno in base ai colori?

Sicuramente in base ad esperienze vissute sulla propria pelle, si sa che una dieta veloce non è l’ideale per garantire un efficace controllo del peso a lungo termine. Altrettanto dannoso, per l’organismo, è escludere completamente alcuni gruppi alimentari. Infatti, dopo aver completato la dieta, spesso entra in gioco il famoso effetto yo-yo.

Di fatto il corpo necessita di una dieta equilibrata costituita da proteine, carboidrati, grassi sani, oltre a molti nutrienti e sostanze vitali. E’ proprio qui che entra in gioco il digiuno in base ai colori: Il corpo viene fornito di tutto il necessario, perdendo tuttavia anche qualche chilo. Il digiuno in base ai colori è semplice ed efficace. Con questo concetto nutrizionale il cibo viene suddiviso in gruppi di colore. I gruppi di colori non si riferiscono al colore rosso di un pomodoro, per esempio, ma ai valori interni di un frutto sano. Ad esempio, è possibile mangiare cibo verde fino a otto volte al giorno. Perché questo gruppo alimentare è molto sano.

Il digiuno in base ai colori funziona molto bene se ci si attiene scrupolosamente al programma. L’esperienza dimostra che si possono perdere fino a cinque chili in due settimane.

Il programma per il digiunare in base al colore in breve

Cibo verde: da sette a otto volte al giorno

Cibo rosa: massimo tre volte al giorno

Cibo blu: uno ad ogni pasto

Cibo rosso: da evitare il più possibile

Come classificare gli alimenti nei vari gruppi di colore

Cibo verde

Probabilmente hai già capito che nel gruppo dei verdi rientra tutto ciò che è sano. Gli alimenti verdi sono frutta, verdura, legumi e fagioli. Ogni giorno puoi mangiare tutti i pomodori, mele, carote, peperoni o mandarini che vuoi. C’è un’unica eccezione: la frutta secca deve essere consumata con moderazione – la frutta secca contiene molto più zucchero della frutta fresca. In generale, tuttavia, vale la regola di dover consumare ad ogni pasto almeno uno o due alimenti diversi scelti nel gruppo di colore verde.

Cibo rosa

Questo gruppo comprende tutto ciò che contiene amido – pane, patate, pasta e muesli – e la buona notizia è che per una dieta sana si dovrebbe mangiare questi cibi rosa tre volte al giorno. Tuttavia, se si desidera perdere peso, è consigliabile ridurre la quantità ad una sola porzione al giorno. Secondo gli esperti nutrizionisti, il pane di segale o a lievitazione naturale, il riso integrale, la quinoa, il couscous e le patate dolci sono, fra i cibi rosa, i più sani.

Cibo blu

La categoria degli alimenti blu comprende gli alimenti contenenti grassi e proteine. Sicuramente sai già che le proteine ti danno un senso di sazietà per molto tempo ed inoltre sono un’ importante componente nutrizionale per il tuo corpo. Ecco perché è importante che ad ogni pasto ci sia un prodotto proteico. Essi comprendono il latte e i prodotti lattiero-caseari, il pesce e la frutta a guscio. È possibile mangiare questi prodotti in libera quantità. Anche la carne contiene proteine. Tuttavia, gli esperti raccomandano una quantità massima di 110-230g per giorno. O meglio ancora, servire un bel pezzo di carne biologica solo una volta alla settimana.

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Cibo rosso

Come detto, dipende dal valore complessivo… Gli alimenti rossi sono quelli inutili, come ad esempio l’alcool, gli alimenti zuccherati e gli alimenti preconfezionati industrialmente. La cosa migliore sarebbe eliminare completamente questi alimenti dalla tua alimentazione, ma ovviamente possono essere ammesse alcune eccezioni: di tanto in tanto ci si può gustare un bicchiere di vino o un bel pezzo di cioccolato fondente. La questione riguarda gli elementi principali della tua dieta, che dovrebbero essere sani – eventuali piccoli strappi alla regola però, non incidono in alcun modo.

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