I SUPERFOOD: COSA SONO?

I SUPERFOOD – COSA SONO?

Oramai li conosciamo tutti: le promesse pubblicitarie di cibo presumibilmente sano, che però è pieno di prodotti chimici. La parola “superfood” è diventata popolare ed ha recentemente rivoluzionato il mercato farmaceutico e alimentare. I superfood sono prodotti naturali, provenienti da piante, da arbusti o dalla terra, che contengono una sorprendente combinazione di nutrienti essenziali. Contengono anche aminoacidi vitali, acidi grassi essenziali e sostanze vitali, che lavorano assieme e promettono una vera e propria spinta verso la salute.

Sopresa! I superfoods sono dei classici

I superfood più conosciuti sono principalmente i semi di chia, il tè Matcha e le bacche di Goji. Gli effetti benefici di questi superalimenti sono stati tramandati in parte da culture millenarie e solo ora sono entrati a far parte della nostra cultura alimentare.  Non sono ne geneticamente modificati, ne coltivati appositamente per il nostro consumo. I veri superalimenti provengono dalla crescita allo stato naturale. Allora, quale è la verità sugli effetti di questi ambiti superalimenti? Gli asiatici amano il loro tè verde – o Matcha – proveniente dalla Cina e lo utilizzano come pianta medicinale da lungo tempo. Questo tè contiene aminoacidi rari, come la teaina, il calcio, il ferro e varie vitamine. Lo stesso vale per i preziosi ingredienti dei semi di chia provenienti dal Messico. Sono ricchi di acidi grassi omega-3, calcio, proteine e ferro, sono un’eccellente fonte di energia per coloro che vogliono rimanere in salute. Le ambite bacche di Goji provenienti dal Tibet sono altrettanto molto interessanti. Questo frutto proveniente da arbusti selvatici è conosciuto da migliaia di anni come nutriente e stimolante, un vero superalimento.

Superfood – Superbuono

Con il loro tè Matcha gli asiatici hanno trovato un vero “tuttofare” in termini di gusto. Questo superalimento non solo sazia, ma offre anche ingredienti benefici e altamente concentrati, il tutto in una tazzina di tè. Versatile nel suo utilizzo, si sposa bene con i frullati, come condimento di insalate e in aggiunta anche ad alcuni dolci.

I semi di chia, d’altro canto, promettono meraviglia se si desidera perdere peso. Che si tratti di un contorno oppure mescolati allo yogurt o alle verdure: i semi di chia sono versatili e possono essere preparati rapidamente e facilmente per mille usi.

Gli esperti affermano che le bacche di Goji sono meravigliose per il sistema immunitario e per la digestione. Gli atleti confermano i loro benefici, utilizzati come spuntino tra una sessione di allenamento e l’altra, per migliorare le prestazioni muscolari.

Superfood da terre lontane

Anche il nostro FOREVER BEE HONEY, coltivato sulle pianure della Spagna, con il suo contenuto di fruttosio e glucosio e molti micronutrienti, è un vero e proprio superfood. Sostituisce lo zucchero in modo sano, nelle bevande e nei preparati a base di zucchero. Ottimo da aggiungere ai cereali della colazione, nel caffè e nei frullati di frutta.

Lo sapevi che il nostro FOREVER BEE HONEY può essere utilizzato anche come cura per prevenire la screpolatura delle labbra? Certo che si, applicane una goccia sulle labbra, vedrai che meraviglia! Una fonte di energia ideale per ogni giorno!

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