Cosa ci porta a pensare al digiuno? I motivi possono essere molteplici. A volte ne avevamo semplicemente abbastanza delle lunghe feste di famiglia e dei giorni festivi e a volte, vogliamo subito gettare la zavorra per sentirci di nuovo leggeri. Oppure, il desiderio di iniziare permanentemente uno stile di vita piú salutare é cosí forte, che dobbiamo essere attivi e subito! Ci sono molti buoni approci. Lasciati ispirare e prova uno dei diversi metodi di digiuno. Dopo un certo periodo di tempo sentirai qual´é quello buono e giusto per te.

Tornando alle nostre radici

I nostri bisavi compivano lunghi percorsi per permettersi un pasto, per cacciare o per raccogliere erbe e radici. C´erano giorni in cui non mangiavano niente di solido e giorni in cui si poteva godere felicemente di un ricco bottino. Questo ritmo nel magiare, che nella vita primitiva di questi cacciatori e raccoglitori era caratterizzato con frequenti giorni di digiuno, nei nostri tempi moderni é un metodo per raggiungere il peso forma e per mantenerlo. Perché?

Digiunare ogni giorno di piú

Perché si lascia integrare facilmente nella quotidianitá, perché alleggerisce il nostro organismo e lo rigenera, brucia in poco tempo il grasso corporeo e porta a un equilibrato controllo del peso a lungo termine. Esistono due varianti-base: la versione minimale di un giorno di digiuno alla settimana fino a periodi giornalieri di digiuno di 16, 18 o 20 ore (ore di sonno incluse). Se, per esempio, scegli di digiunare per 16 ore, puoi fare l´ultimo pasto alle 18:00 e alle 10:00 il primo. Lo scopo é quello di integrare questo ritmo in breve tempo nella tua vita, cosí che tu possa mantenere tutto l´anno il peso desiderato col giusto equilibrio.

Se vuoi dimagrire, per un certo periodo dovresti pianificare i digiuni in determinati intervalli di tempo. È opportuno cambiare giornalmente il tuo ritmo nel mangiare o in rapporto 2:1 = mangiare due giorni, digiunare un giorno.

Attraverso il digiuno intermittente (dal Latino intermittere = interrompere / sospendere) l´organismo impara a regolare la sua glicemia in modo da resistere diverse ore senza cibo e, soprattutto, senza brontolii dello stomaco o sintomi di debolezza. Le pause rispettate, possono diventare lunghe fasi con una piú alta prestazione a livello corporeo e mentale.

Cure di digiuno stagionali

Un altro modo efficace per gettare la zavorra, sia fisicamente che mentalmente, sono le cure di digiuno temporanee, dove tuttavia, la pura perdita di peso, gioca un ruolo secondario. L´intero organismo dovrebbe alleggerirsi in breve tempo per poter effettuare piú facilmente processi di rigenerazione importanti.

In linea generale, le cure di digiuno, ti danno la possibilitá di rompere con le vecchie abitudini, riconoscere cosa fa bene al tuo corpo e integrare a lungo termine una nuova routine nella tua quotidianitá.

Prima devi farti fare assolutamente un check-up dal dottore, per essere sicuro che il tuo corpo se la possa cavare con poco cibo solido per cinque fino a dieci giorni.

Quando ti sei deciso, pensa esattamente a quando sarebbe meglio per te incominciare la cura del digiuno. Tu e il tuo corpo avete bisogno di un „preriscaldamento“: anzitutto per uno o due giorni devi mangiare solo cibi facilmente digeribili come frutta e verdura, tanti liquidi, devi fare tanto movimento e dormire molto. Alcune cure di digiuno all´inizio puntano a una pulizia intestinale con solfato di sodio o di magnesio o clisteri. In questo periodo e, a seconda del metodo di digiuno, il corpo non deve assumere nessun cibo solido anche per altri tre fino a cinque giorni. Dopodiché si procede alla fase comprendente piccoli pasti di circa 250 fino a 600 calorie al giorno. Durante il periodo di digiuno, tutto l´organismo deve fare ricorso ai suoi depositi di sostanze nutritive e non deve prendere le energie dal cibo assunto. In conclusione, dovresti far adattare il tuo corpo per due o tre giorni prima di tornare a mangiare normalmente.

Cinque consigli per un digiuno di successo:

• Check-up dal dottore prima di cominciare
• Rinuncia ai generi di conforto, come alcol, caffé, tè nero, bevande dolci e dolcificanti
• Consumare almeno due o tre litri di liquidi al girono, sottoforma d´acqua, tisane o succhi non zuccherati
• Almeno mezz´ora di movimento al giorno, meglio se all´aria aperta
• Pianificare fasi di relax, cercare il distacco dalla quotidianitá e dormire molto