QUALI VANTAGGI APPORTA UN BREVE DIGIUNO?

Mattina, mezzogiorno e sera: per molti tre pasti al giorno sono un santo rituale, non raramente accompagnato anche da un paio di spuntini quando viene la fame da lupo. Che si mangia troppo lo si vede dai tanti obesi, diabetici e malati di cuore. Fai qualcosa di buono per te e per il tuo corpo e prova il nuovo trend del breve digiuno! La rinuncia temporanea al cibo non aiuta solo a perdere peso, ma ha anche vantaggi per la salute!

Il tuo corpo necessita di un digiuno temporaneo

Che lo sport sia un buon metodo per perdere peso è certo. Invece, per quanto rigardta i corretti metodi alimentari ci sono ancora pareri troppo diversi: a partire dalle diete drastiche fino a quelle a basso contenuto di carboidrati, c’è proprio di tutto. Digiunare in qualsiasi modo, invece, è decisamente incontestato secondo studi ed esperti. In speciali cliniche del digiuno si può rinunciare al cibo per giorni, oppure con il digiuno intermittente si può sviluppare un piano, secondo il quale è possibile mangiare solo per poche ore al giorno. Anche se solo 16 o perfino 20 ore di digiuno, lo puoi decidere tu. Il fatto è che più lunga è la pausa prima di mangiare, migliore è il risultato. Lo scienziato svizzero Frank Madeo indaga sul digiuno e l’effetto che ha sul corpo, attraverso degli studi al Grazer Institut für Molekulare Biowissenschaften (Istituto di Scienze Biologiche e Molecolari di Graz) e lui stesso mangia qualcosa solo quattro ore al giorno. Egli beneficia dei vantaggi su se stesso e durante le 20 ore di digiuno non ha più fame. Nel suo caso questo adattamento è durato circa due settimane: se si sfrutta il digiuno naturale notturno, ci si abitua velocemente a pause di 15 fino a 16 ore.

La causa del grande successo del digiuno è che il tuo corpo è fatto per rinunciare al cibo, questo è genetico. L’uomo di Neandertal si riempiva lo stomaco, perché non sapeva quando avrebbe potuto mangiare di nuovo e la maggior parte delle volte passava molto tempo prima di riuscire a soddisfare nuovamente il bisogno di nutrirsi. Potresti stare senza cibo fino a 40 giorni, nel frattempo il tuo corpo fa ricorso alle cellule di grasso, un processo chiamato autofagia. Durante l’autofagia, però, non viene bruciato solo il grasso, ma la purificazione interna comprende anche l’eliminazione di batteri e previene, inoltre, i processi d’invecchiamento. Ovviamente, non devi digiunare per giorni e giorni per nessun motivo!

Ritrovare l’equilibrio

E il successo da ragione al ricercatore svizzero: non solo si verifica una leggera perdita di peso, ma grazie a degli studi sono stati dimostrati altri vantaggi per la salute. La pressione sanguigna, di conseguenza, dovrebbe abbassarsi, le malattie croniche calmarsi e il metabolismo alleggerirsi. Il meglio però, è che più spesso si rinuncia al cibo, prima si riprogramma il tuo corpo, regolando la fame. Ne risulta nella pratica, che dopo un determinato periodo di tempo non sentirai più la fame! Gli esperti del digiuno parlano perfino delle abitudini, che dopo un pó di tempo, si regolano da sole. Si riprende la giusta prospettiva rasserenando e attivando lo spirito. Oltretutto i tuoi sensi si affinano durante il digiuno e avrai più tempo per le cose a cui tieni.

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