100 ANNI E IN FORMA: IL SEGRETO DELLE ZONE BLU

Hai mai sentito parlare della nuova tendenza chiamata Zona Blu? Le persone che vivono in queste cosiddette Zone Blu hanno la particolarità di essere molto longeve! Ma soprattutto di restare sempre in ottima salute. Che cosa c’è dietro a questa nuova tendenza salutistica riguardante la Zona Blu? Cosa fa ammalare le persone e cosa invece le fa vivere più a lungo? Come puoi trarne profitto? Forever te lo svela!

I punti forti dei centenari 

Quali sono esattamente e soprattutto dove si trovano queste Zone Blu? Attualmente sono cinque le regioni del mondo designate come Zone Blu. Le Zone Blu sono regioni in cui le persone vivono molto più a lungo rispetto alla media. Secondo il motto: in forma smagliante – anche a cent’anni.

Dan Buettner, per la rivista “National Geographic”, ha visitato tutte le regioni con il suo team nel 2005, svolgendo ricerche in loco. Nel suo articolo “I segreti per una lunga vita” ha indicato le regole per una vita lunga e sana. 

Per esempio, gli abitanti dell’isola greca di Ikaria vivono in modo particolarmente sano e longevo. Qui esiste un bellissimo detto, secondo cui la gente si è semplicemente dimenticata di morire. Di fatto, una persona su tre ha più di 90 anni.

Sulle tracce di questo segreto di vita eterna troviamo anche l’isola mediterranea italiana della Sardegna, dove nel paese chiamato Ogliastra sta facendo particolarmente notizia. L’emittente americana CBB riferisce che quasi tutte le persone che sono state esaminate risulta dispongano di un cuore sano. Attenzione: una persona su dieci nel villaggio ha più di 90 anni, circa 100.

Anche l’isola giapponese di Okinawa fa sempre scalpore con la sua popolazione invecchiata splendidamente. La buona salute degli abitanti più anziani è sorprendente. Il ricercatore Bradley Willcox scrive: “Il calendario dice che sono 70, ma il corpo dice che sono 50”.

La Zona Blu comprende anche la penisola di Nicoya in Costa Rica. Un uomo di 60 anni ha circa il doppio delle possibilità di un americano di raggiungere i 90 anni. Inoltre, il tasso di cancro tra i circa 132.000 abitanti è il più basso di tutta la Costa Rica.

Anche la città di Loma Lina in California fa parte della Zona Blu, l’unica zona del Nord America. Questa è la casa degli avventisti, che spesso mangiano cibo vegetariano e rifiutano il fumo e l’alcol.

La solitudine fa ammalare

Cosa hanno in comune le regioni della Zona Blu? In effetti, è sorprendente che in tutte queste regioni la famiglia viene sempre al primo posto! Tutti gli abitanti della Zona Blu hanno una vita sociale intatta. A Okinawa, per esempio, la gente si incontra la sera al bar Karaoka e si diverte insieme. Anche l’impegno sociale è molto importante in tutte e cinque le regioni.

I pigri muoiono presto

La maggior parte dei residenti nelle Zone Blu sono fisicamente attivi. Dell’esercizio fisico sufficiente è quindi un requisito per avere la possibilità di vivere a lungo. L’attenzione qui non è necessariamente rivolta agli esercizi di fitness, ma al movimento attraverso le attività quotidiane. Tra queste, ad esempio, lavorare in giardino o andare regolarmente in paese per fare shopping. Nelle Zone Blu è sconsigliato fumare.

D’altra parte, i residenti trovano ovviamente il giusto mix per un buon equilibrio tra lavoro e vita privata. Nelle Zone Blu, le persone lavorano duramente e per molte ore, ma anche il relax è un fattore importante nella loro vita quotidiana. Questo include ad esempio un pisolino pomeridiano. Insomma, di tutto un po’! Da non sottovalutare neppure il fatto che le Zone Blu si trovano in aree piuttosto remote, dove la vita di tutti i giorni è generalmente più tranquilla rispetto a quella frenetica di una grande città.

NO allo zucchero e alla carne rossa  

Determinante per una lunga vita è anche l’alimentazione. Allora, qual è il menu nelle Zone Blu? La maggior parte dei residenti mangia cibo vegetariano. Soprattutto legumi, fagioli, cereali, radici e insalate. Per contro, lo zucchero raffinato viene evitato in tutte le aree, così come la carne rossa.

“Il comune denominatore sembra essere che tutte queste persone mangiano cibi naturali non elaborati”, dice il giornalista scientifico svedese Henrik Ennart.

La gente nelle Zone Blu mangia cibo buono ed economico. I saporiti piatti sono preparati con ingredienti semplici. E poi, naturalmente, mangiano tutti insieme!

Ci sono già delle prime comunità in America che si basano sulla nutrizione seguita nelle Zone Blu. Con grande successo: il tasso di sovrappeso tra i bambini di Fort Worth, in Texas, è sceso rapidamente e la città è passata da una delle città più malsane a una delle più sane degli Stati Uniti.

Blue Zone Food da Forever

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Per vivere a lungo e in salute, ecco in un colpo d’occhio, tutti i segreti dei centenari delle Zone Blu:

  • dieta vegetariana e preferibilmente priva di carne
  • molta frutta e verdura fresche
  • pesce in abbondanza
  • poco zucchero e grano
  • sufficiente esercizio fisico sino alla vecchiaia
  • un equilibrio tra relax e attività
  • relazioni sociali

Fai come i residenti della Zona Blu: enjoy life!

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