Der Tag beginnt und viele Aufgaben warten. Ob Ausbildung, Beruf oder Familie, die Zeit für die eigenen Wünsche und Bedürfnisse ist am frühen Morgen oft knapp. Um so wichtiger kurz inne zu halten und sich zu sammeln, um ruhig und positiv in den Tag zu starten – auch wenn es nur mit einem heißen Tee, Kaffee oder Cappuccino gelingt. Für alle, die gerne frühstücken, es aber einfach und unkompliziert haben wollen gibt es gesunde Fünf-Minuten-Fitness-Rezepte, die den Körper wenig belasten, reich an Vitalsstoffen sind und lange anhalten.

Avocado

Die mexikanische Beere, groß und formschön wie eine Birne, wird mittlerweile rund um das Mittelmeer angebaut und geerntet. Sie ist, wie die Olive auch, sehr reich an einfachen ungesättigten Fettsäuren, die der Körper schnell und unkompliziert aufnehmen und verwerten kann. Sie belastet den körpereigenen Stoffwechsel nur in einem geringem Maße, macht aber satt und hält lange an. Ideal für ein leichtes unkompliziertes Frückstück:

Einfach aufschneiden, Kern entfernen und das grün, gelbe Fruchtfleisch mit einem Löffel rausschälen. Wahlweise auf ein Vollkorn- oder Knäckebrot aufstreichen oder geschnitten mit magerem Corned Beef essen.

Porridge

Ursprünglich diente Porridge schottischen Arbeiterfamilien als “kraftvolle” Hafermahlzeit – egal zu welcher Tageszeit. In England sind die feingemahlenen Haferkörner, aufgekocht mit Milch oder Wasser ein Frühstücksklassiker. Warum? Hafer ist leicht verdaulich und liefert durch seine wertvollen Eiweißanteile dem Körper eine große Menge an Energie. Porridge wird in vielen Varianten als fertige Hafermischung in Reformhäusern, Bio- und Supermärkten angeboten:

40 Gramm reichen für ein reichhaltiges Frückstück. Je nach Gusto mit kalter oder warmer Milch aufgießen, fünf Minuten ziehen lassen – essen.

Shakes von Forever

Auf Basis von nicht gentechnisch verändertem Soja-Eiweiß versorgt der FOREVER ULTRA™ SHAKE MIX den Körper mit essenziellen Aminosäuren und wertvollen Vitalstoffen. Er ist in den beiden Geschmacksrichtungen Vanille und Schokolade erhältlich. Für alle, die ihr Frühstück lieber trinken als essen:

Zwei bis vier Esslöffel FOREVER ULTRA™ VANILLA SHAKE MIX plus 240 ml ungesüßten Multivitaminsaft in einen Becher mit Deckel geben, vier, fünf Mal kräftig schütteln – drinken.