POUR DÉBORDER D'ÉNERGIE OÙ QUE TU SOIS
POUR DÉBORDER D'ÉNERGIE OÙ QUE TU SOIS
Rien n’est plus désagréable qu’une terrible fringale qui nous saisit alors qu’on n’est pas chez soi. Aucun snack à l’horizon, aucun restaurant salvateur. Et tu ne serais plus très loin du sommet que tu veux absolument atteindre. On devrait être préparé à ces situations. En effet, la faim et l’hypoglycémie peuvent être vraiment dangereuses. Genoux faibles, plus d’entrain, léger vertige, sueurs, voile noir devant les yeux et, dans le pire des cas, rien ne va plus. Ce sont des symptômes classiques.
Au plan médical, il s’agit effectivement d’un stade d’hypoglycémie, un manque aigu de glucides qui peut entraîner une baisse de régime rapide en très peu de temps. Les réserves de glycogène sont vides, les muscles exigent pourtant du sucre et n’en reçoivent pas. Un cas évident d’hypoglycémie. En fait, le corps voudrait recourir à un apport d’énergie alternatif et ponctionner les réserves de graisse. Mais si les réserves de glycogène sont vides, il ne peut plus atteindre les réserves de graisse. En effet, les graisses sont uniquement brûlées si des glucides sont brûlés simultanément. Et c’est là que réside le danger : la fringale fulgurante ne s’annonce pas, mais t’agresse subitement. Mais il n’est pas nécessaire d’en arriver là.
La fringale : très dangereuse pour les régimes
Le savais-tu ? Les personnes qui consomment peu de glucides risquent d’être subitement en hypoglycémie si des performances élevées sont exigées. Les personnes qui suivent notamment un régime doivent donc être prudentes en cas d’excursions éprouvantes. C’est pourquoi tu devrais toujours avoir quelque chose sur toi pour stabiliser rapidement ton taux de glycémie.
Il vaut mieux prévenir que risquer une hypoglycémie
En fait, il est très simple de prévenir : quelques heures avant un entraînement, une randonnée en montagne ou une promenade en vélo, l’organisme a besoin de glucides : une portion de flocons d’avoine est pauvre en graisses et efficace. Et pour les cas d’urgence, tu devrais toujours avoir une petite chose à grignoter sur toi. Les fruits, comme les pommes ou les bananes, sont des sources rapides de sucre, la banane fournissant même durablement une bonne portion de glucides.
Lorsqu’on n’est pas chez soi, les barres fruitées sont pratiques, mais il faut veiller à ce qu’elles ne contiennent pas de sucres ajoutés : les fruits transformés contiennent déjà suffisamment de sucres rapides. S’il n’y a pas d’autre solution, une barre chocolatée ou un coca peuvent dépanner, mais pas longtemps, et ces deux solutions ne sont pas très saines. Les grands classiques, comme les mélanges de noix et de fruits secs comme les raisins secs, sont nettement plus durables, même s’ils sont de véritables bombes caloriques. Mais dans ce cas, volontairement.
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