LÉGUMES SURGELÉS : PLUS SAINS QUE LES LÉGUMES FRAIS ?

Les légumes surgelés seraient malsains, le produit frais serait toujours le meilleur choix ? Ce mythe idéalisé en matière d’une alimentation saine a la vie dure et est répété sans cesse dans la publicité des supermarchés. Or, celui qui souhaite favoriser sa santé grâce à des aliments riches en vitamines et sels minéraux doit veiller au bon stockage et à la bonne préparation des fruits et des légumes. En effet, un environnement défavorable détruit les vitamines même du produit le plus frais, annihilant tous les effets positifs sur le bien-être.

Les tueurs de vitamines 

Les vitamines et les sels minéraux maintiennent notre système immunitaire et contribuent à la formation de cellules corporelles et de nerfs essentiels à l’organisme. Les personnes soucieuses d’une alimentation saine et équilibrée devraient donc miser sur les fruits et les légumes. De manière générale, les aliments frais offerts dans les supermarchés ont un long voyage derrière eux : La récolte, le transport et le stockage tant dans le supermarché qu’à la maison prennent en fait beaucoup de temps, pendant lequel les aliments sont soumis à des températures les plus diverses. Les vitamines en particulier sont très sensibles à la lumière, à la chaleur et à l’oxygène. Par exemple, les légumes qui sont stockés à température ambiante perdent 20 % de leur teneur en vitamine C par jour. Ces pertes sont particulièrement significatives car la vitamine C est la vitamine la plus importante qui joue un rôle dans la prévention de l’hypertension, de maladies coronariennes et de maladies chroniques. Protégeant nos cellules de manière naturelle contre l’oxydation, la vitamine C devrait être consommée en quantité élevée, tous les jours. Si tu n’y arrives pas, ou pas toujours, en mangeant des fruits et des légumes frais, FOREVER ABSORBENT-C sera le choix idéal pour toi. La composition de ses comprimés est telle que l’organisme peut assimiler la vitamine C intégralement et selon les besoins. Ainsi, tu ne laisseras aucune chance aux tueurs de vitamines et profiteras de tous les atouts des vitamines, mais sans devoir utiliser immédiatement les légumes.

Une alimentation équilibrée grâce à la bonne préparation des aliments 

Un stockage approprié, à des températures adéquates, est la condition la plus importante pour profiter au maximum de la teneur en vitamines des légumes frais. De préférence, ces derniers sont stockés dans le bac à légumes du réfrigérateur. Si tu sais à l’avance que tu ne les consommeras pas dans les jours à venir, mets-les directement dans le congélateur. Les légumes sont donc surgelés peu après la récolte, de manière qu’ils ne subissent aucune perte de vitamines. À une température de -18 degrés, ils se conservent longtemps et s’intègrent facilement dans la vie professionnelle et familiale. Pourtant, il s’agit d’observer la date de consommation recommandée : Une fois décongelés, il ne convient pas de remettre les légumes dans le congélateur, parce que les processus d’altération déclenchés à l’état décongelé continuent même à températures négatives. Il faut donc les utiliser le plus vite possible tout en choisissant un mode de cuisson doux afin de préserver toutes les vitamines et tous les sels minéraux. Préparés de cette façon, les légumes offrent la base parfaite d’une alimentation saine. Composé d’un mélange équilibré d’herbe d’orge, d’herbe de blé et d’alfalfa – aussi connu chez nous sous le nom de luzerne – les comprimés FOREVER FIELDS OF GREENS® constituent le complément idéal de ton régime alimentaire quotidien.

Adopter une alimentation savoureuse et saine, applicable au quotidien

Qu’il s’agisse d’aliments frais ou surgelés : Pour bénéficier d’un bien-être durable, un régime alimentaire sain et compatible avec la vie quotidienne est impératif. Les légumes surgelés représentent une aide précieuse dans le cadre d’un mode de vie actif. Il en va de même pour les compléments alimentaires, qui nous fournissent tout ce dont nous avons besoin. Ainsi, FOREVER VIT™ est une source de polyvitamines naturelles issues de fruits et de légumes différents qui permettent d’assurer l’approvisionnement de base quotidien. Ne contenant ni gluten, lactose, sucre, aspartame ni colorants ou conservateurs, ses comprimés n’introduisent pas de substances inutiles dans l’organisme et conviennent également aux végétariens et aux végétaliens. Pour les personnes au-dessus de 50 ans, qui ont un besoin élevé en éléments nutritifs, FOREVER DAILY™ constitue un bon complément à l’alimentation quotidienne. Ses substances vitales offrent à l’organisme tout ce dont il a besoin, dynamisant le corps et l’esprit.
Peu importe que tu optes pour les légumes surgelés ou frais : grâce à Forever, tu peux t’assurer que ton organisme reçoive toute la gamme des nutriments vitaux.

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